Deze wilde bes komt oorspronkelijk uit Nepal en groeit op een hoogte van meer dan 2000 meter. Hoewel hij vrij zacht van smaak is, weet deze pepersoort te verrassen met zijn zure en tegelijk frisse citrustoetsen.
Deze wilde besjes zijn afkomstig uit Nepal. Ze groeien op een hoogte van meer dan 2000 meter in het Mahabharat-gebergte, een zeer waterrijk gebied. Deze pepersoort is vrij zacht van smaak en weet te verrassen met zijn zure en frisse citrustoesten. Ideaal om vis, schaaldieren, groenten, fruit (salade van citrusvruchten, ananas) en chocoladedesserts op smaak te brengen.
- Geschikt voor Peugeot pepermolens
- Intensiteit 4
Verpakt in luchtdichte zakjes voor een optimale bewaring
- Makkelijk bij te vullen
- Drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht
- Verminderde milieuvoetafdruk
- Behoud van aroma's