Witte peper van uitzonderlijke finesse, ideaal bij wit vlees, witte vis, groenten en bepaalde desserts.

Wist je dat witte peperbolletjes eigenlijk de kern van de peperbes zijn? Wanneer ze volledig rijp zijn, worden de felrode bessen geplukt en geweekt in water, waarna het buitenste vruchtvlees voorzichtig verwijderd wordt. Deze witte peper voegt plantaardige, bloemige toetsen en een muntachtige frisheid toe aan je gerechten.
Geschikt voor wit vlees, gevogelte, witte vis en groenten (pompoen, asperges, groene bonen en salades). Desserts: fruit (sinaasappels, peren).
Peugeot Premium Selectie
- Geschikt voor Peugeot pepermolens
- Intensiteit 6

Verpakt in luchtdichte zakjes voor een optimale bewaring
- Makkelijk bij te vullen
- Drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht
- Verminderde milieuvoetafdruk
- Behoud van aroma's